質問:
樽からボトルを満たし、圧力を維持するにはどうすればよいですか?
sgwill
2010-11-10 02:36:39 UTC
view on stackexchange narkive permalink

しばらくの間、ケグをしていましたが、すべての圧力を失うことなく、樽からボトルをうまく満たすことができませんでした。

カウンタープレッシャーのビールフィラーやBlichmannビール銃、そして今のところ私はビールのお金を何か他のものに費やしたいと思います。

私がこれをしたいくつかのボトルを満たそうとした数回:

  1. 樽を冷やす(まあ、すでに完了)
  2. ボトルを冷やす
  3. 樽の圧力を1〜2 psiのように、ほとんどゼロに下げます
  4. 樽を上げる
  5. コブラピクニックタブの上にボトルの長さのチューブを挿入します
  6. ゆっくりと満たします
  7. キャップ
  8. ol >

    ボトルを冷蔵庫に置いておき、数時間後に戻ってきます(または友人の家に持っていくなど)。ビールはほとんど炭酸化されていません。私の定期的に瓶詰めされたビールは圧力を失っていないように見えるので、私のキャッパーはうまく機能しているようです。

    何か提案はありますか?

五 答え:
#1
+5
DHayes
2011-10-06 21:11:46 UTC
view on stackexchange narkive permalink

BMBF!を使用してください。ラッキングケーンとストッパーを入手すれば、準備は完了です。私はこの方法を使って樽から定期的に瓶詰めします、そしてそれは素晴らしい働きをします。

これが私もそうする方法です。パイントを引くのと比べると、まだPITAのようなものですが、自作が持ち運び可能である必要がある場合もあります。
これが私がやったことです。それは素晴らしい働きをします。
#2
+2
user127
2010-11-10 03:22:19 UTC
view on stackexchange narkive permalink

カウンタープレッシャーとビールガンはさておき。プレッシャーを上げたいと思うかもしれません。また、ストッパーを通り抜けて絞り、ビールを入れるために少し圧力をかけますが、圧力をかけたままにすることもできます。

#3
+1
PMV
2010-11-10 03:40:32 UTC
view on stackexchange narkive permalink

通常の圧力を使用し、ゆっくりと 充填しないでください。次に、少量の泡が注ぎ始めるように充填してから、泡に直接キャップを付けます。その後、ボトルからビールを拭き取ります。

私はそれを最初に試しました、そしてそれはボトルの最後の1/4のためにほとんどすべての泡であることになりました。
#4
+1
baka
2011-10-21 19:21:48 UTC
view on stackexchange narkive permalink

あなたの方法は正しいようです。ビールを2〜5 PSI過炭酸化し、瓶詰め時に樽の圧力を約5PSIに上げることをお勧めします。わずかに過炭酸化すると、瓶詰めプロセスで一部を失った後でも、懸濁液中に十分な量のCO 2 sub>が残っていることを確認できます。瓶詰め速度と泡の生成のバランスをとるために、樽の圧力で少し遊ぶ必要があるかもしれません。

#5
  0
benr
2010-11-10 20:27:17 UTC
view on stackexchange narkive permalink

Blichman Beer Gunなしで試したことはありませんが、ガンを使用した後は、そのようなものを使用する必要があるようです。散発的にしか必要ないので、友人と費用を分けました。

実際にはビールを作らないものにお金を使うのは残念ですが、それは大きな投資でした。私は季節限定の市販の樽を購入し、樽全体をボトルに移して、好きなビールを飲み、樽の冷蔵庫に入れないようにしています。



このQ&Aは英語から自動的に翻訳されました。オリジナルのコンテンツはstackexchangeで入手できます。これは、配布されているcc by-sa 2.0ライセンスに感謝します。
Loading...