質問:
水をテストするにはどうすればよいですか?
Pulsehead
2010-11-09 19:43:34 UTC
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この質問に触発されました。水をテストするにはどうすればよいですか?

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四 答え:
#1
+3
sgwill
2010-11-09 19:50:21 UTC
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水道水がある場合、彼らは通常、年に2、3回水プロファイルを送信します。これは都市全体の平均ですが、何を扱っているかについての一般的な考え方がわかります。

水をラボに送ってテストを受けることもできます。気にしたことがないので、評判の良いラボを見つける必要があります。

#2
+3
Morgan
2010-11-10 04:03:55 UTC
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都市の水レポートは最初に確認する場所ですが、都市が水を入手できる場所を考えると、値はかなり大きく変動する可能性があります。たとえば、私の都市はいくつかの水源から水を得ています。井戸水と混ざり合うこともあるので、水は硬度が高くなります。または、新鮮な雨が降った直後に地表水を飲む可能性があります。

また、「なぜ」をテストする必要があるのか​​という質問もあります。水。これに答えるには、Palmer's How to Brew: http://www.howtobrew.com/section3/chapter15-1.html

のセクション15.0から15.4が出発点として適しています。水化学はビールの風味に大きな影響を及ぼします。多くの場合、水化学は、良いビールを素晴らしいものにするために必要な微調整の最後のビットです。そうは言っても、それはビールをいじくりまわす簡単な方法でもあります。水化学(適切なろ過は別として)はビールを作る際のあなたの最後の関心事であるべきです。衛生、酵母の取り扱い、温度管理、レシピの作成、醸造プロセスをすべて最初に行う必要があります。

#3
  0
Herb
2010-11-09 20:58:03 UTC
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これについては別の質問で触れましたが、繰り返しになります。プライベートウェルがある場合は、 これを読んでください。 。州の認定試験機関の下部へのリンクがあります。水をテストしたことがない場合は、すぐにテストすることを強くお勧めします。ビールの醸造にもかかわらず、これは重大な安全上の問題になる可能性があります。

水道水を使用している場合は、おそらく安全ですが、念のため、個々のタップから何が出てくるかをテストしたいと思います。

#4
  0
Denny Conn
2011-07-08 23:14:21 UTC
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水質検査に最適な場所は www.wardlab.comです。テストW-6を取得します。それは約16ドルで実行され、醸造に必要なすべての情報を提供します。あなたが自家醸造家であると彼らに言うと、彼らは特別な情報を利用できます。



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