冷蔵庫で温度調節器を使用する予定がない場合は、冷蔵庫で十分です。私の最初の樽型冷蔵庫は通常のスタンディング冷蔵庫でした。うまくいきました。しかし、今は温度コントローラー付きの小さなチェストフリーザーを使用しています。

温度コントローラーの使用を計画している場合は、チェストフリーザーを使用します。線が走り回っている、ほんの少しすっきりしています。樽の上部に完全にアクセスできる場合は、ラインの接続と切断を行い、圧力を解放して遊ぶ方が簡単だと思います。立っている冷蔵庫の中で、私はいつもそれを手に入れるために外に出なければならないことに気づきました。そして、後ろの樽はいつも手に入れるのが大変でした。チェストフリーザーを使用すると、上部を開いて、一度に1つの樽に完全にアクセスできます。はるかに優れたIMO。

私の意見では、それほど多くはありません。密閉がOKであることを確認し、&が冷えることを確認します。取り付けたいすべての樽を入れるスペースがあることを確認します（多くの冷蔵庫の底は傾斜しています）。

機能しているが厄介な冷蔵庫を見つけました。現金、それは見えないところに住んでいます、しかしペンキのなめはそれが持っていたどんな「美しさのスポット」も覆いました。私がそれを手に入れたとき、私はかなり徹底的に内部を掃除しました-私は内部の密封された樽には問題ではないと思いますが、古い食べ物の塊が付いた冷蔵庫が好きな人は誰もいません。

冷蔵庫の場合、 thisや thisのような可変サーモスタットに投資することをお勧めします。そうすれば、冷蔵庫を発酵に使用したり、調剤に最適な温度を得ることができます。これらのいずれかを手に入れる場合、より良いサイズ/フィット/価格を見つけたら、冷凍庫に入れることもできます。

発酵には、大学生やシングルルームのアパートの住人がよく使う4.xキュビットの「寮の冷蔵庫」を使います。新しいものを購入する必要はありません。CraigsListまたは地元の同等品に注目してください。投稿が表示されたら、冷蔵庫を見て、カーボイや発酵バケツに滑り込ませることができることを確認してください。鉱山には、数インチしか下がらず、角氷を作るために使用された上部の「冷凍庫」ラックがあります。無視しますが、一部のモデルでは、この冷凍庫のスペースが大きすぎて、カーボイをスライドさせることができません。必要に応じて、ドア自体から棚を切り取ることができることに注意してください。

樽の場合、冷蔵庫の代わりに深い胸を使います。繰り返しになりますが、最初に中古モデルを探しますが、私は結局、大きな箱の小売店からわずかに損傷した新しいモデルを購入しました。ユニットの上に木製の「襟」を付けたい場合は、タップハンドルなどでチェストフリーザーを完全にだまし取ることができます。

チェストフリーザーの場合は、重量を量る必要があります。ユニットのコストとそれが保持する樽の数。私の寸法を正確に思い出せませんが、3つの樽、5ポンドのタンク、2次発酵槽またはノーチルタンクを問題なく保持できます。これは私のニーズに完全に合っており、50〜60ドル節約するためだけに小さなものを手に入れなくてもよかったです。良い提案は、樽の直径であるボール紙からいくつかのディスクを作ることです。次に、チェストフリーザーを見ていて、保持できる樽の数がわからない場合は、ディスクを引き出して配置し、フリーザーの容量を確認します。

また、チェストを確認します。冷凍庫は、ガス/液体の出入りのために1〜2インチ余分に樽を入れるのに十分な高さです。十分な高さがない場合は、襟を作る必要があります。それは一種の苦痛です。